Chiazaad pudding met bosbessen en kokosmelk

 

Dit is een traktatie voor jezelf, een heerlijke en gezonde ontbijt, of lunch.

Feestelijk Carpaccio Low Carb.

Wat een geweldige lekkere recept is deze, perfect voor het weekend of voor een feestelijke vooraf. Heel erg makkelijk om te maken en ook zo mooi om te zien. 

Quiche prei & paddestoelen. Low Carb

 

Erg heerlijke quiche, voor in het weekend, een luxe lunch en ook lekker de dag er na, om koud kunt eten. Heel makkelijk om te maken en met weinig koolhydraten. 

Het is een gezonde quiche die glutenvrij is en ook zelfs lactose vrij te maken.

Hartige muffins met , spekjes, zalm, rode paprika.

Deze muffins zijn super lekker! Ze zijn ook Koolhydraatarm, glutenvrij, en als je wilt zijn ze lactose vrij te maken ! 

Koolhydraatarm Glutenvrij Wrap.

Heerlijk lunch, maar ook te bereiden voor onwijs lekkere hapjes voor een borrelplank.  Heel makkelijk om te maken en erg lekker. 

Het is een koolhydraatarm gerecht want deze wrap is gemaakt van omelet.

Heerlijk gevulde hartige spinazie rol. Low Carb

 Heerlijk gezonde spinazie rol, een originele Italiaanse recept, echt super lekker! Een aanrader om te maken, helemaal glutenvrij en koolhydraatarm.

Quesadilla ham & paddestoelen & kaas.

 

Dat is mijn 5e variant van de quesadilla en ze zijn allemaal zo heerlijk, echt een geweldig uitvinding, zeker voor koolhydraatarm levensstijl maar ook als je een heerlijk gezonde lunch wilt maken. 

Flammkuchen low carb: spek en artisjokken.

Weer een heerlijk recept maar deze keer in een paar minuten klaar! Soms heb je in het weekend geen zin om lang in de keuken te staan, nou deze recept vind ik heel lekker en het is zo gemaakt. 

Lunch : tosti’s

 

Toen ik begon met mijn levensstijl met weinig koolhydraten was de tosti’s iets wat ik heel erg miste. 

Gelukkig zijn er mogelijkheden om toch heerlijke tosti’s te maken en van genieten. 

Snelle hartige- zoete taartje met geitenkaas, blauwe bessen saus, tijm en walnoten.

Deze super lekkere taartje, gemaakt met een tortilla bodem, staat binnen 15 op je boord, als je de saus al klaar hebt staan, en anders duurt het 5 min langer! Geiten kaas gecombineerd met fruit is super lekker, 

Quiche met paddestoelen en gehakt. Low Carb

Erg lekkere quiche die je de dag er na ook koud kunt eten. Heel makkelijk om te maken en met weinig koolhydraten. 

Het is een gezonde quiche die als lunch kunt eten maar ook als avond maaltijd. 

Quesadilla met geitenkaas, spinazie en champignons.

 

Tijd voor een extra lekkere lunch, en wat voor een 😉! Ik had al verschillende recepten gepost van quesadilla’s ( je kunt ze allemaal in mijn blog vinden), en deze is ook weer super lekker. Gevuld met gebakken champignons, spinazie en geitenkaas.

Gevulde portobello’s met parmezaanse kaas en pijnboompitten.

Dit is een heerlijke gezonde en erg smakelijke lunch, maar ook heel geschikt als voorgerecht of aan plaats van vlees voor vegetariërs. 

Pompoen soep, met wortels, gember en kokos.

 

Deze heerlijke soep heeft een verwarmende effect, is licht zoet, kruidig en je kunt het net zo pittig maken als je zelf lekker vind. 

Koolhydraatarm brood bakken.

 

Eigenlijk bak ik nooit zelf brood dat vind ik zo veel werk, maar nu toch een keer gedaan! Ik kan het echt aanraden, 

Heerlijk zalm mousse (Low carb)

 

Tijd voor iets bijzonder, een eigen gemaakte zalm mousse. Heel makkelijk om te doen en erg lekker. 

Quesadilla’s gehak-cayennepeper-cheddar-paprika.

Ik kan er niet genoeg van quesadilla’s krijgen, ze zijn zo lekker en je kun er me eindeloos variëren. Andere voordeel is dat het eigenlijk zo klaar is, binnen 10 minuten heb je een lekkere warme quesadilla op je bord. 

Poké bowls garnalen

Deze heerlijke recept is super gezond, en heeft maar 4 Koolhydraten voor een kom, dat is wel geweldig toch? Heerlijke lunch of zelfs te eten voor een lichte avond maal. 

Flammkuchen champignons rucola

Weer een heerlijk recept maar deze keer in een paar minuten klaar! 

Quesadilla met kip en Mexicaanse kruiden (Low Carb)

Tijd voor een heerlijke lunch, en wat voor een 😉, ik had al een andere recept gepost van quesadilla met spek, kaas en bimi. Maar ook deze smaakt super lekker. 

Quesadilla's zijn gevulde tortilla's, gebakken als een tosti in de koekenpan. Ja ook voor als je koolhydraatarm eet 😉👍🏼 of juist dan! 

Heel makkelijk om te maken en ook heel erg smakelijk.